Rwinyoni
This product is not available in the selected currency.
Tilgjengelig nå
Restordrer
Ikke på lager
![](https://www.tastebuds.no/rails/active_storage/representations/redirect/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBcHdEIiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--d391c02ca226e1f64c0e868d6939aace3389bafa/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCem9MWm05eWJXRjBTU0lJY0c1bkJqb0dSVlE2RkhKbGMybDZaVjkwYjE5c2FXMXBkRnNIYVFJV0FXa0Njd0U9IiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJ2YXJpYXRpb24ifX0=--4868a512f7cfd5b8598efdca8ad9b5b670799257/Yalla%20yalla%20kaffe%20logo%202021.08.23%20512x512.png)
Bli kjent med Yalla Yalla Kaffe
Brent med Omhu, tilsatt kjærlighet
Beskrivelse
Rwinyoni vant Cup of Excellence i løpet av det første driftsåret. Når du ser dedikasjonen og omsorgen som alle på Rwinyoni stasjon gir, er det lett å se hvordan de oppnådde en slik bragd.
Rwinyoni vaskestasjon ligger ved bredden av Lake Kivu på 1500 meter over havet. RWACOFs Farmer Training-program fokuserer på å styrke småbønder ved å fremme bærekraftig kaffeproduksjon av høy kvalitet.
Bærene blir selektivt håndplukket av bønder og levert til Rwinyoni vaskestasjon. Ved inntaket flyter stasjonen alle bærene for å fjerne enhver med lav tetthet. Deretter er bær med høy tetthet håndsortert for å fjerne eventuelle synlige defekter.
Kaffebærene plasseres deretter på hevede solsenger. Mens det tørker, blir bærene sortert igjen for å fjerne eventuelle skadede bønner og snudd regelmessig for å sikre jevn tørking.
Litt om Rwanda & Kaffe:
Vår importør og bærekraftspartner, Kahawatu Foundation, investerer stort i bondeopplæring, kvalitetsforbedringsprosjekter, miljømessig bærekraft og andre måter å øke bondens levestandard på.
Rwandas Farmer Development Program i samarbeid med London School of Economics (LSE) støtter bønder med opplæring i god landbrukspraksis og tilgang til lån, gårdsinnsats og gårdstjenester. Et nytt jordhelseinitiativ bruker jordanalysedata for å identifisere gårder der jord er for sur. Kalk, sammen med opplæring i anvendelse, distribueres til disse bøndene for å forbedre jordkvaliteten. I tillegg gis opptil 4 millioner avlinger per år for å hjelpe bønder med å renovere rotstammen.
Mange prosjekter er designet for å støtte bøndenes helhetlige behov. De fokuserer på likestilling og støtter flere kvinnekooperativer ved å hjelpe dem med å få tilgang til land, avlinger, og nå et marked for kaffene sine. De tilbyr opplæring om økonomistyring og alternative inntektsgenererende aktiviteter
Detaljer
- Opprinnelse: Rwanda
- Kaffebonde: små bønder fra Rubavo region
- Prosess: fullvasket
- Cupping profil: Steinfrukt, Sitrus, mørk sjokolade
- Merkeordning: debio
- Høyde: 1500 og mer moh
Opps
Noen produkter er ikke er tilgjengelige i valgt antall.