Min kaffe – noen kan se den som vann blandet med litt kaffepulver.. og jeg ser den som en sjelefrende med masse kjærlighet قهوتي – قد يراها البعض ماءاً وقليلا من البن.. وأنا أراها روحاً و كثيرا من الحب Kaffe slik arabere i Golfen tilbereder den Tilberedning Marhaba kaffe: – Kok opp 5dl vann i en kjele – Ta kjelen vekk fra varmen – Tilsett 40 gram kaffepulver – Tilsett Safran om ønskelig – Rør om – La små koke i 15 minutter – Sil av og hell over i serverings dallah eller termosflaske – Marhaba kaffe serveres ordentlig varm. – Nyt kaffe slik den opprinnelig ble brygget. طريقة تحضير قهوة مرحبا الخليجية: – قم بغلي نصف ليتر ماء في غلاية – أبعد الغلاية عن الحرارة وأضف 40 غرام من مسحوق القهوة – أضف زعفران حسب الرغبة – حرك الخليط – دع الخليط يغلي على نار هادئة ل 15 دقيقة -صفي المزيج في دلة أو ترمس – تقدم قهوة مرحبا ساخنة -استمتع بالقهوة كما كانت تصنع منذ الأزل