Klassisk Italiensk Salsiccia

159,00 kr
Tilgjengelig nå

  • ~ Vekt

Beskrivelse

Pølsene fra Solvang Gardsmat er ikke det du vanligvis forbinder med pølser! En unik smaksopplevelse uansett hvilken du velger. Salsiccia er en italiensk svinepølse med veldig mye smak. Oppskriften er tatt med fra et tidligere liv hvor jeg var med på å drive en italiensk fine dining restaurant utenfor Philidelphia i USA, og er basert på en gammel familieoppskrift fra Sicilia. Med grovkvernet svinekjøtt, så her er det ordentlige kjøttbiter stap...
Pølsene fra Solvang Gardsmat er ikke det du vanligvis forbinder med pølser! En unik smaksopplevelse uansett hvilken du velger. Salsiccia er en italiensk svinepølse med veldig mye smak. Oppskriften er tatt med fra et tidligere liv hvor jeg var med på å drive en italiensk fine dining restaurant utenfor Philidelphia i USA, og er basert på en gammel familieoppskrift fra Sicilia. Med grovkvernet svinekjøtt, så her er det ordentlige kjøttbiter stappet i svinetarm, noe som gjør at det smaker kjøtt, at det er litt å tygge på og fremhever alle de unike smakene. Det er mye gode smaker som kommer ut ifra pølsene når de stekes så bruk det til å lage en saus! Pølsene kommer rå, frossent og vakuumpakket i poser som tåler å bli trukket i vann.

Detaljer

  • Innhold: Svinekjøtt, ost, fersk tomat, fennikel, salt og pepper
  • Allergener: Ost
  • Tilberedning: De er etter min mening best når steikt i pannen under lav varme til de er faste, eller steikes i ovnen, på grillen eller trekkes i posen (så brunes i pannen)
  • Forventet avvik(+/-): 50g
  • Oppbevaring: Frysevare

Oops!

Noen produkter er ikke er tilgjengelige i valgt antall.

OK